Ana Gabriela Rivera Díaz
Desde el origen del helado, este ha sido el favorito de muchos. Sobre todo en días de calor o de antojos rebeldes. Es un postre estrella, perfecto, no solo para hidratarnos, sino también para refrescarnos. Sin embargo, durante mucho...
Desde hace muchísimos años, la gastronomía tradicional del sur de Asia se ha popularizado alrededor del mundo, especialmente por la potencia de sabores y el recurrente uso de especias. El sabor de las combinaciones típicas, evocan sensaciones y estimulan...
No hay ninguna mentira en que la amistad es uno de los grandes regalos de la vida. Generalmente, ellas aparecen en los momentos más propicios, aunque no esperemos su llegada, e iluminan nuestros días con felicidad, esperanza y comprensión....
Por siglos, las hierbas han sido acompañantes fieles del ser humano. Sea para un dolor estomacal, una migraña, dolor muscular o cualquier malestar, estas se han transformado en remedios caseros confiables, incluso si lo que se busca aliviar son...
Gracias a la inmensa riqueza natural que conforma nuestro mundo, el ser humano tiene acceso a miles de alimentos que, más allá de saciar su hambre o complacer su paladar, constituyen fuentes inagotables de minerales, nutrientes y vitaminas; todos...
El crecimiento es uno de los procesos biológicos más importantes y uno de los principales en la infancia. Sin embargo, no siempre se da de la manera adecuada, lo cual puede ser el primero de los signos de una...
Si bien el pavo es ideal para cualquier dieta y durante todo el año, dentro de las tradiciones y costumbres navideñas, es protagonista. En la actualidad, las cenas navideñas saludables son una gran opción para pasar momentos deliciosos y...
¿Sabías que la vista es el sentido más desarrollado? ¿Sabías que a través de los ojos el ser humano recibe la mayor cantidad de información? Los ojos son los responsables del sentido de la vista y son, además, órganos...
La diabetes, sea del tipo que sea (tipo 1 o 2), es una de las enfermedades que más preocupan al sector salud debido a la elevación de sus tasas de incidencia a lo largo del mundo. Frente a esto,...
Estamos próximos a celebrar un día muy especial. Un día predilecto para concientizarnos sobre la importancia de cuidar nuestra salud e incluir en nuestras rutinas diarias acciones de prevención y seguimiento. Este día tan importante es el 19 de...