La anemia es una enfermedad en la que la hemoglobina (proteína producida por el hierro y que le brinda a la sangre su característico color rojo) se encuentra por debajo de los niveles habituales y es comúnmente conocida como...
Si has probado la papaya, sabes que su dulce sabor y olor son inconfundibles. En jugo, en postres, batidos y hasta ensaladas, la papaya es de las frutas más versátiles que existen. Pero, ¿sabías que además es muy nutritiva?...
El estreñimiento es una enfermedad que ocurre cuando mostramos ciertas dificultades a la hora de evacuar o lo hacemos con una frecuencia menor de lo habitual. Aunque no suele ser un padecimiento demasiado grave, lo cierto es que provoca...
La comida vegetariana es considerada, erróneamente, como una alimentación escasa de nutrientes y sabores. Esto debido a que su dieta no contiene el aporte de proteína animal a la que generalmente le atribuímos un gran aporte nutricional. Si bien...
Probablemente a diario te lleguen muchas noticias sobre lo importante que es beber agua. No es para menos, ya que el cuerpo humano está formado por un 70% de agua. Tomar entre un litro o litro y medio de agua...
Nuestro cuerpo necesita vitamina B para poder cumplir con el metabolismo, la función inmune y el desarrollo. Como nuestro cuerpo no puede almacenarla, es importante incluirla en nuestra dieta, pudiendo encontrarla en una amplia variedad de alimentos. Es por...
A medida que las personas se vuelven más ocupadas y sus horas de sueño se ven más reducidas, necesitan de un impulso que los ayude durante el día. Es ese impulso el que han encontrado en el café, el...
La manzana es una de las frutas comestibles con más propiedades y nutrientes que existen. De hecho, ha sido utilizada desde la antigüedad como forma de prevenir diversas patologías. Originaria de Asia, tras diversas colonizaciones se extendió al resto...
El proceso de torrefacción habitual del café no resulta en absoluto saludable para nuestra salud. Sin embargo, los granos de café verde , que son semillas sin tostar de la planta Coffea Arábica, no siguen el mismo procedimiento y no se pierden...
La naturaleza cuenta con una gran variedad de características que facilitan que muchos de sus componentes puedan ser beneficiosos para la salud de los seres humanos. Un ejemplo de ello es el Cardo Mariano, siendo el fruto de una...

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