Dice un dicho popular que una manzana al día del médico te libraría. Pero cierto es que se necesita más que una manzana al día para mantener alejado al médico. A continuación vamos a ver qué alimentos nos ayudarán...
La gastritis es una irritación, erosión e inflamación del revestimiento del estómago y se considera una de las enfermedades más comunes. Puede clasificarse como aguda o crónica dependiendo de los factores que la provoquen. Son numerosos los síntomas que...
La inflamación es la reacción del sistema inmunitario a la irritación, la lesión o la infección. Es una respuesta normal y positiva, ya que forma parte de proceso natural de curación. Sin embargo, es posible que la inflamación crónica pueda...
El consumo de hierro a través de la alimentación es importante para el organismo. Pero tampoco hay que pasarse. Usando un modelo animal, los investigadores han descubierto que la elevada ingesta de hierro en la dieta suprime la leptina,...
El otoño trae consigo muchas cosas buenas. Tal vez eches de menos el sol y el calor, los días largos y luminosos y el color verde del campo. Sin embargo, con el otoño llegan deliciosas frutas y verduras de...
Las cervezas artesanas son bebidas naturales, bajas en calorías, diuréticas y repletas de las propiedades que les conceden sus altas concentraciones de cereales malteados y lúpulos. Son ricas en magnesio (uno de los más de treinta minerales que aportan la...
La uva o la vid, como también se conoce, es una de las plantas alimenticias más antiguas. Es originaria de Asia Menor y desde allí fue extendiéndose a otros países, siendo los españoles los principales responsables de introducirlo al...
Para una salud óptima es importante una alimentación balanceada. Por ese motivo, los alimentos ricos en vitamina E son indispensables para el buen funcionamiento del cuerpo. Este es un nutriente liposoluble que actúa como antioxidante en el cuerpo, ayudando a...
Las lentejas con un alimento económico, sabroso y muy nutritivo. Además, las lentejas son fáciles de cocinar y admiten una amplia gama de preparaciones, desde guisos a ensaladas. Si a esto le sumamos los grandes beneficios que para la...
Cada vez se hace más grande la búsqueda de las personas por mantener una alimentación que sea saludable y equilibrada. En ese camino, muchas de ellas optan por los denominados como alimentos 0 materia grasa. Hablamos de productos con...