La vitamina C o ácido ascórbico es un nutriente esencial y un poderoso antioxidante natural. La función principal de cualquier antioxidante es aumentar la inmunidad secuestrando los radicales libres de oxígeno dañino, pero lo que diferencia a la vitamina...
El estreñimiento es una enfermedad que ocurre cuando mostramos ciertas dificultades a la hora de evacuar o lo hacemos con una frecuencia menor de lo habitual. Aunque no suele ser un padecimiento demasiado grave, lo cierto es que provoca...
La calabaza es una de las verduras más populares en los Estados Unidos durante la temporada de otoño. Estamos acostumbrados a verlas en las decoraciones de Halloween, preservándose su significado espiritual. No solo es perfecta para la preparación de...
Ingerir las proteínas antes que los carbohidratos en las comidas -justo al revés de lo que normalmente se acostumbra- puede reducir los niveles de glucosa en sangre. Así lo asegura un estudio realizado por investigadores del Weill Cornell Medical College, en la...
Muchos personas son conscientes de lo que tienes que hacer para perder peso y adelgazar, y lo que deben hacer para mantener un peso saludable. Otras, sin embargo, encuentran su principal dificultad para adelgazar en sus propios pensamientos. Incluso...
Beber mucho es muy importante siempre, y es uno de los puntos en los que más se insiste cuando se habla de dieta saludable. En todos los casos, pero especialmente cuando se trata de hacer dietas para bajar de...
Nuestro cuerpo necesita vitamina B para poder cumplir con el metabolismo, la función inmune y el desarrollo. Como nuestro cuerpo no puede almacenarla, es importante incluirla en nuestra dieta, pudiendo encontrarla en una amplia variedad de alimentos. Es por...
En el artículo anterior hablamos sobre la importancia de tener un hígado sano para que éste pueda eliminar las toxinas del organismo, entre otras funciones. Hablamos sobre los beneficios que tiene para el hígado el consumo de ajo, remolacha,...
Ver la televisión es una de las cosas que más puede estropear una dieta, y no por las horas que pasan sentado, sino porque comer y ver la tele son dos cosas que van de la mano en muchas...
La baja autoestima es un problema que afecta a la mayor parte de la población. En nuestra sociedad, los altos niveles de exigencia, tanto en el ámbito laboral como en el personal, acaban derivando en una sensación de inevitable...