El laurel forma parte de la mitología griega, con el mito de Apolo y Dafne. Dafne, ninfa descendiente del Dios-río Pireo, había prometido no casarse nunca, pero el Dios Apolo la perseguía con este fin, por lo que Dafne...
Con la abrumadora cantidad de responsabilidades que asumimos en nuestro día a día, es cada vez más habitual que nos resulte imposible compaginar nuestra vida profesional y la personal. Y una de las consecuencias más preocupantes de esta falta...
Hay muchos alimentos muy saludables que mucha gente se niega a comer por su aspecto, su sabor, su textura o porque simplemente les ha cogido manía por algo. Sin embargo, hay otros alimentos que pueden ser muy apetecibles, pero...
A lo largo de muchos años las grasas han sido demonizadas y señaladas como las principales culpables de la obesidad. No obstante, en la actualidad conocemos que, junto a las proteínas y los carbohidratos, las grasas son otro de...
La naturaleza es una fuente inagotable de elementos que a menudo revelan sorprendentes beneficios para la salud humana. Este es el caso de los beneficios del cardo mariano, cuyo fruto alberga componentes activos notables como la silibina, silicristina y...
No siempre es fácil seguir una dieta saludable y comer bien. El exceso de información y los intereses publicitarios hacen que no siempre estén claros los términos relacionados con la 5nutrición y la alimentación y, sobre todo, que proliferen...
A medida que las personas se vuelven más ocupadas y sus horas de sueño se ven más reducidas, necesitan de un impulso que los ayude durante el día. Es ese impulso el que han encontrado en el café, el...
Muchas veces, cuando queremos relajarnos en casa, optamos por pedir comida a domicilio. Sin embargo, la conocida como fast food (pizzas, hamburguesas, comida china...) no suele ser la mejor para nuestra salud, pues contienen altos niveles de grasa y sodio. Por...
En el artículo anterior hablamos de algunos superalimentos que, además de tener un gran potencial nutricional, aportaban una serie de beneficios adicionales para perder peso, dadas sus características. Hablamos de los arándanos, de la avena, del salmón y de los...
¿Conoces los beneficios de la piña? Pues bien, los beneficios de la piña son muchas, desde una buena hidratación hasta la correcta depuración de toxinas en el cuerpo. Además de su consumo de manera natural, puedes preparar postres y...