Ingerir las proteínas antes que los carbohidratos en las comidas -justo al revés de lo que normalmente se acostumbra- puede reducir los niveles de glucosa en sangre. Así lo asegura un estudio realizado por investigadores del Weill Cornell Medical College, en la...
Pocos alimentos son tan usados como el ajo. Natural, en polvo, el salsas... por su fuerte sabor este condimento es de los más populares del mundo. Sin embargo, aportar sabor a nuestras comidas no es su única función y,...
La vitamina D es un nutriente fundamental para nuestro organismo, que ayuda a mantener nuestros huesos y dientes fuertes y saludables. Aunque la forma más común de obtenerla es a través de la exposición al sol, existen algunas comidas...
A lo largo de muchos años las grasas han sido demonizadas y señaladas como las principales culpables de la obesidad. No obstante, en la actualidad conocemos que, junto a las proteínas y los carbohidratos, las grasas son otro de...
Disfraces, cantos, decoraciones y muchos dulces nos indican que Halloween está cerca. El 31 de octubre no tarda en llegar, ni tampoco las deliciosas recetas propias de esta época. Sin embargo, más allá de la diversión y los fantásticos...
El tomate es una hortaliza muy saludable y que no debería faltar en la dieta diaria. Esto se debe a que los tomates tienen una gran cantidad de nutrientes y antioxidantes. Además, son bajos en calorías.
Los tomates son ricos...
Uno de los aspectos que más debemos cuidar si queremos prevenir y combatir la aparición de celulitis es la alimentación. Una dieta que incluya los alimentos adecuados y excluya aquellos que más favorezcan la aparición de la celulitis es...
Con la abrumadora cantidad de responsabilidades que asumimos en nuestro día a día, es cada vez más habitual que nos resulte imposible compaginar nuestra vida profesional y la personal. Y una de las consecuencias más preocupantes de esta falta...
Las semillas de chía son minúsculas, tanto que una cucharada puede tener cientos de ellas. Pero que su tamaño no te engañe, tienen tantas propiedades que son consideradas por muchos como uno de los mejores superalimentos para proteger la...
El estilo de alimentación moderno hace que nuestro hígado esté sobrecargado. Cuando comemos en exceso o tomamos alimentos procesados o fritos, y también cuando bebemos alcohol o tomamos muchos medicamentos, estamos sometiendo a nuestro hígado a mucha carga de trabajo. Los contaminantes ambientales y...