La gastritis es una irritación, erosión e inflamación del revestimiento del estómago y se considera una de las enfermedades más comunes. Puede clasificarse como aguda o crónica dependiendo de los factores que la provoquen. Son numerosos los síntomas que...
En el artículo anterior hablamos de cuáles eran los nutrientes esencial para tener unos huesos sanos y fuertes. Concretamente, hablamos de la importancia del calcio y la vitamina D para una buena salud ósea, así como del magnesio, las...
Uno de los pocos asuntos en las que la ciencia se pone de acuerdo en temas nutricionales es en que las grasas trans son muy perjudiciales para la salud. Afortunadamente, el consumo de estas grasas ha bajado en los...
Disfraces, cantos, decoraciones y muchos dulces nos indican que Halloween está cerca. El 31 de octubre no tarda en llegar, ni tampoco las deliciosas recetas propias de esta época. Sin embargo, más allá de la diversión y los fantásticos...
Si has probado la papaya, sabes que su dulce sabor y olor son inconfundibles. En jugo, en postres, batidos y hasta ensaladas, la papaya es de las frutas más versátiles que existen. Pero, ¿sabías que además es muy nutritiva?...
El azúcar es importante para la vida y las funciones del cuerpo. Por lo tanto, no estamos sugiriendo dejar de consumir azúcar completamente, sino dejar de consumir productos con azúcar añadido o azúcar refinado. La opción de utilizar edulcorantes...
La salud entra por el estómago: la salud de tu boca también. Es más, si quieres cuidar tus dientes y encías tendrás que prestar atención a lo que comes. Una deficiencia nutricional afectará a muchos aspectos de tu salud...
Comer de manera rica, variada y saludable no tiene por qué ser difícil. Se trata tan solo de conocer los alimentos, aprovechar sus bondades e innovar en los fogones para potenciar sus sabores. Las setas de cardo son perfecto...
¿Conoces la importancia de las frutas y verduras en la nutrición diaria? La nutrición es importante para un estilo de vida saludable. Comer una variedad de alimentos saludables es esencial para asegurar una alimentación adecuada y equilibrada. Nuestras dietas...
Un dicho popular dice que "comer una manzana al día del médico te libraría". ¡Qué razón tiene el refranero popular! En 2004, científicos del USDA investigaron más de 100 alimentos para medir su concentración de antioxidantes por porción. Dos...