La vitamina C o ácido ascórbico es un nutriente esencial y un poderoso antioxidante natural. La función principal de cualquier antioxidante es aumentar la inmunidad secuestrando los radicales libres de oxígeno dañino, pero lo que diferencia a la vitamina...
El calcio es esencial para tener huesos y dientes fuertes. Esta es su función más popular. Sin embargo, el calcio también cumple otro papel importante, ya que es fundamental para la contracción y relajación adecuada de los músculos.
Los lácteos son,...
Seguro que los padres primerizos o los que ya son unos experimentados están hartos de acudir a farmacias y comprar diferentes productos para los más pequeños de la casa como chupetes, pañales, biberones, cremas y, sobre todo, leche… Y...
La época de Navidad siempre es sinónimo de dulces y muchas comidas llenas de calorías que nos hacen subir de peso. A eso hay que sumarle las bebidas alcohólicas y gaseosas que nunca faltan en una mesa de Nochebuena....
Bajar de peso es algo que muchas personas quieren conseguir, pero les cuesta adaptarse a una dieta estricta. Lo cierto es que las dietas suelen ser un obstáculo importante que desaniman y desmotivan a mucha gente. En muchos cosas...
La anemia es una enfermedad en la que la hemoglobina (proteína producida por el hierro y que le brinda a la sangre su característico color rojo) se encuentra por debajo de los niveles habituales y es comúnmente conocida como...
El cerebro necesita combustible para funcionar correctamente, especialmente cuando necesitamos que la memoria y otras funciones relacionadas con la inteligencia funcionen a pleno rendimiento. Las grasas insaturadas y los carbohidratos en dosis adecuadas, así como los antioxidantes y fibra son...
La avena es uno de los alimentos más recomendados por nutricionistas, por su alto valor nutritivo. Consumirla con frecuencia aporta energía y ayuda a la digestión. También controla los niveles de colesterol y de azúcar en la sangre.
Si te...
Mantener un estilo de vida saludable nos ayuda mantener el peso e, incluso, a ir perdiendo grasa poco a poco y casi sin enterarnos, sin pasar hambre ni ansiedad. Comer sano y hacer ejercicio con regularidad son las claves...
Puede que a muchos les suene o les parezca que la alfafa es comida de caballos, pero también es un alimento muy interesante para consumo humano -evidentemente, en un formato diferente al que se le da al ganado-. De hecho,...