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La época de Navidad siempre es sinónimo de dulces y muchas comidas llenas de calorías que nos hacen subir de peso. A eso hay que sumarle las bebidas alcohólicas y gaseosas que nunca faltan en una mesa de Nochebuena....
El consumo de hierro a través de la alimentación es importante para el organismo. Pero tampoco hay que pasarse. Usando un modelo animal, los investigadores han descubierto que la elevada ingesta de hierro en la dieta suprime la leptina,...
Los antioxidantes son fundamentales para combatir los radicales libres. Los radicales libres no solo son los responsables de acelerar el proceso de envejecimiento, sino que también juegan un papel muy importante en el desarrollo de muchas enfermedades, incluido el...
El tomate es una hortaliza muy saludable y que no debería faltar en la dieta diaria. Esto se debe a que los tomates tienen una gran cantidad de nutrientes y antioxidantes. Además, son bajos en calorías. Los tomates son ricos...
El número de calorías que necesita tu cuerpo cada día depende de varios factores, como la edad, la constitución, la altura, el sexo,  el estilo de vida y  la salud en general. Es decir, que un hombre de 25 años que mide 1.80...
La luz del sol es fundamental para la vida, y una excelente fuente de vitamina D. Pero el sol en exceso puede ser perjudicial para las personas. La exposición prolongada al sol y a los temidos rayos ultravioleta (UV) puede...
La manzana es una de las frutas comestibles con más propiedades y nutrientes que existen. De hecho, ha sido utilizada desde la antigüedad como forma de prevenir diversas patologías. Originaria de Asia, tras diversas colonizaciones se extendió al resto...
El calcio es esencial para tener huesos y dientes fuertes. Esta es su función más popular. Sin embargo, el calcio también cumple otro papel importante, ya que es fundamental para la contracción y relajación adecuada de los músculos. Los lácteos son,...
En el artículo anterior hablamos de cuatro alimentos que ayudan a quemar más grasas: los alimentos picantes (como el chile, las guindillas o los jalapeños), las especias (como la pimienta, la mostaza, el calvo o el curry), el té...
Cuenta la mitología griega que el olivo nació por una disputa entre la diosa Atenea y el dios Poseidón. Ambos querían ser protectores de la ciudad de Atenas, y los dioses del Olimpo elegirían al que les diese a...