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Una aromática y humeante taza de café en el desayuno es de los placeres simples más fantásticos de la vida. Su sabor reconfortante nos inyecta una buena dosis de energía para enfrentar nuestro día, y éste es uno de...
Seguro que habrás escuchado aquella famosa frase popular "somos lo que comemos", y la realidad es que la forma en la alimentamos nuestro cuerpo guarda una estrecha relación con la salud, la vitalidad y el bienestar general. Un dieta...
Los superalimentos son alimentos nutricionalmente muy potentes que nos ayudan fortalecer los huesos, a prevenir enfermedades crónicas, a mejorar la vista e incluso mantener la mente aguda. Pero, ¿sabías que hay nuevas evidencias que sugieren que estos alimentos también puede...
En el reino vegetal encontramos una fuente de vida y salud extraordinaria. Además de vegetales y frutas que nos aportan una nutrición de calidad, las plantas aromáticas también ocupan un papel protagónico tanto en la gastronomía como en la...
En el artículo anterior vimos algunos nutrientes que nos ayudan a proteger la piel del daño solar y en qué alimentos encontrarlos. A continuación veremos otra serie de nutrientes que, además de ayudarnos a mantener una excelente salud general, nos protegen...
La avena es uno de los alimentos más recomendados por nutricionistas, por su alto valor nutritivo. Consumirla con frecuencia aporta energía y ayuda a la digestión. También controla los niveles de colesterol y de azúcar en la sangre. Si te...
Las lentejas con un alimento económico, sabroso y muy nutritivo. Además, las lentejas son fáciles de cocinar y admiten una amplia gama de preparaciones, desde guisos a ensaladas. Si a esto le sumamos los grandes beneficios que para la...
En el artículo anterior hablamos de cuáles eran los nutrientes esencial para tener unos huesos sanos y fuertes. Concretamente, hablamos de la importancia del calcio y la vitamina D para una buena salud ósea, así como del magnesio, las...
La lechuga es una verdura muy baja en calorías y rica en vitaminas, minerales y fitonutrientes. Esta verdura es ideal para incluir en dietas de adelgazamiento, pero también para comer a diario en forma de ensalada o como ingrediente...
El azúcar es importante para la vida y las funciones del cuerpo. Por lo tanto, no estamos sugiriendo dejar de consumir azúcar completamente, sino dejar de consumir productos con azúcar añadido o azúcar refinado. La opción de utilizar edulcorantes...