La salud dental es fundamental para nuestro bienestar general, pero a menudo se ve comprometida por hábitos alimenticios perjudiciales. Los alimentos malos para los dientes, ricos en azúcares, ácidos y almidones, pueden erosionar el esmalte dental y fomentar el...
La gastritis es una irritación, erosión e inflamación del revestimiento del estómago y se considera una de las enfermedades más comunes. Puede clasificarse como aguda o crónica dependiendo de los factores que la provoquen. Son numerosos los síntomas que...
La fibra es un hidrato de carbono que forma parte de los vegetales y que nuestro aparato digestivo no es capaz de digerir ni absorber. Por tanto, no es un nutriente propiamente dicho.
Sin embargo, la fibra es de gran importancia para...
Para una salud óptima es importante una alimentación balanceada. Por ese motivo, los alimentos ricos en vitamina E son indispensables para el buen funcionamiento del cuerpo. Este es un nutriente liposoluble que actúa como antioxidante en el cuerpo, ayudando a...
La uva o la vid, como también se conoce, es una de las plantas alimenticias más antiguas. Es originaria de Asia Menor y desde allí fue extendiéndose a otros países, siendo los españoles los principales responsables de introducirlo al...
La avena es uno de los alimentos más recomendados por nutricionistas, por su alto valor nutritivo. Consumirla con frecuencia aporta energía y ayuda a la digestión. También controla los niveles de colesterol y de azúcar en la sangre.
Si te...
La baja autoestima es un problema que afecta a la mayor parte de la población. En nuestra sociedad, los altos niveles de exigencia, tanto en el ámbito laboral como en el personal, acaban derivando en una sensación de inevitable...
El laurel forma parte de la mitología griega, con el mito de Apolo y Dafne. Dafne, ninfa descendiente del Dios-río Pireo, había prometido no casarse nunca, pero el Dios Apolo la perseguía con este fin, por lo que Dafne...
Durante años he escuchado decir que para bajar de peso hay que consumir más calorías de las que se consumen. Esto es completamente cierto, pero no es lo único. Además de las calorías que ingerimos, hay otros factores que...
En la primera parte de este artículo analizamos algunos de los beneficios nutricionales y propiedades saludables de la pera, que son motivos más que suficientes para introducir una pieza de esta fruta en la dieta diaria.
Por si no quedaste...