Heston Blumenthal, uno de los chefs más prestigiosos del mundo y un entusiasta del tomate, impulsó una investigación para conocer cuáles eran las moléculas responsables del gran poder que tiene esta fruta para aportar sabor. Los científicos descubrieron que...
Nuestro cuerpo necesita vitamina B para poder cumplir con el metabolismo, la función inmune y el desarrollo. Como nuestro cuerpo no puede almacenarla, es importante incluirla en nuestra dieta, pudiendo encontrarla en una amplia variedad de alimentos. Es por...
Mantener una dieta saludable puede ser todo un reto debido a lo ajetreado de la vida moderna ¿Cierto? Pero podemos lograrlo si dedicamos unos minutos del fin de semana a enlistar, comprar y organizar los alimentos qué comeremos durante...
El número de calorías que necesita tu cuerpo cada día depende de varios factores, como la edad, la constitución, la altura, el sexo, el estilo de vida y la salud en general. Es decir, que un hombre de 25 años que mide 1.80...
Si pensamos en las marcas de elaboración de cervezas que han estado presentes a lo largo de nuestras vidas, desde luego Cruzcampo es una de las primeras que nos viene a la cabeza; y es que a pesar del...
El exceso de grasa corporal es perjudicial para la salud. Este problema va acompañado de otros problemas, como sobrepeso y retención de líquido. Si quieres adelgazar, tendrás que prestar mucha atención a la pérdida de grasa corporal.
Un estudio ha confirmado que...
Las ensaladas son platos con mucho potencial, tanto desde el punto de vista nutricional como culinario. A las ensaladas se les pueden añadir una gran variedad de ingredientes. Esto provoca que lo que puede sonar a "comida sana" o...
Con leche, con granola, en galletas, o en otras comidas, seguro has probado la avena muchísimas veces. Su suave sabor y su versatilidad hacen que puedas consumirla sola o como acompañante e, incluso, que puedas usarla como ingrediente para...
Hacer ejercicio, no fumar y mantener una vida libre de estrés son algunas de las recomendaciones más habituales que se hacen para favorecer la salud cardiovascular. Además, se recomienda un dieta baja en grasas y en sal. Pero, ¿hay...
Cuando se trata de cuidarse una de las formas más placenteras de hacerlo es mediante una alimentación adecuada. Sin embargo, es fundamental incluir alimentos que no solo enriquezcan nuestro paladar, sino que también fortalezcan procesos escensiales de nuestro organismo...