Independientemente de lo que te guste más, los humanos somos por naturaleza omnívoros. Esto significa que nuestro cuerpo depende de una mezcla saludable de de carne y vegetales.
Uno de los nutrientes básicos que necesitamos son las proteínas, que son empleadas para crecer y...
La época de Navidad siempre es sinónimo de dulces y muchas comidas llenas de calorías que nos hacen subir de peso. A eso hay que sumarle las bebidas alcohólicas y gaseosas que nunca faltan en una mesa de Nochebuena....
Las bayas de goji han ganado popularidad en los últimos años debido a sus múltiples beneficios, tanto para aumentar las defensas como para lugar contra el envejecimiento, pero también para mejorar la vista, regular tanto el sueño y el apetito, cuidar los...
Un nuevo estudio publicado en la revista Cell Metabolism sugiere que seguir una dieta baja en calorías que imite al ayuno a los largo de 5 días al mes durante 3 meses puede promover la longevidad y reducir algunos factores de riesgo para...
El magnesio es un mineral importante que realiza funciones muy importantes en el organismo. El magnesio participa en la función muscular y nerviosa (incluyendo el músculo del corazón), en la regulación del azúcar en la sangre y en la presión arterial....
En el artículo anterior vimos por qué alimentos como los tomates, las setas de ostra, las semillas de lino y las semillas de chía son superalimentos muy saludables para el organismo y, concretamente, por qué eran buenos para la...
En ensaladas o salsas, en sándwiches o solos, los aguacates son de las frutas más consumidas en el mundo, aunque muchos piensen que es un vegetal. Pero, no solo son muy ricos para acompañar alimentos, también contribuyen con tu...
El número de calorías que necesita tu cuerpo cada día depende de varios factores, como la edad, la constitución, la altura, el sexo, el estilo de vida y la salud en general. Es decir, que un hombre de 25 años que mide 1.80...
Comer de manera rica, variada y saludable no tiene por qué ser difícil. Se trata tan solo de conocer los alimentos, aprovechar sus bondades e innovar en los fogones para potenciar sus sabores. Las setas de cardo son perfecto...
A lo largo de muchos años las grasas han sido demonizadas y señaladas como las principales culpables de la obesidad. No obstante, en la actualidad conocemos que, junto a las proteínas y los carbohidratos, las grasas son otro de...