La remolacha roja es uno de los alimentos más interesantes por sus propiedades medicinales. Aunque se puede consumir de diferentes formas -cruda, cocida o en conserva-, en los últimos años se está haciendo muy popular su consumo crudo en...
La pera es una fruta deliciosa y económica que se puede encontrar todo el año, según las variedad. Además, la pera es un alimento muy saludable que deberíamos consumir todos los días.
Además de ser una fruta rica en agua...
Cuando estás tratando de perder peso, entre otras cosas, tienes que cambiar tus hábitos alimenticios. El problema es que, normalmente, cuando la dieta incluye comer menos, la sensación de hambre y ansiedad es inevitalbe, y es el motivo por...
Dice un dicho popular que una manzana al día del médico te libraría. Pero cierto es que se necesita más que una manzana al día para mantener alejado al médico. A continuación vamos a ver qué alimentos nos ayudarán...
La luz del sol es fundamental para la vida, y una excelente fuente de vitamina D. Pero el sol en exceso puede ser perjudicial para las personas. La exposición prolongada al sol y a los temidos rayos ultravioleta (UV) puede...
La uva o la vid, como también se conoce, es una de las plantas alimenticias más antiguas. Es originaria de Asia Menor y desde allí fue extendiéndose a otros países, siendo los españoles los principales responsables de introducirlo al...
El estreñimiento y la retención de líquidos son dos de los problemas asociados al sobrepeso y la obesidad. Además, estos dos problemas están relacionados con otro tipo de problemas de salud. En cualquier caso, ambos problemas provocan malestar y...
Las lentejas con un alimento económico, sabroso y muy nutritivo. Además, las lentejas son fáciles de cocinar y admiten una amplia gama de preparaciones, desde guisos a ensaladas. Si a esto le sumamos los grandes beneficios que para la...
Seguimos hablando de esos superalimentos que, además ser nutricionalmente espectaculares, nos pueden ayudar a perder peso. En el primer artículo de esta serie hablamos sobre la avena, los arándanos, los aguacates, los frijoles negros y el salmón. En la...
La salud entra por el estómago: la salud de tu boca también. Es más, si quieres cuidar tus dientes y encías tendrás que prestar atención a lo que comes. Una deficiencia nutricional afectará a muchos aspectos de tu salud...