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Las cervezas artesanas son bebidas naturales, bajas en calorías, diuréticas y repletas de las propiedades que les conceden sus altas concentraciones de cereales malteados y lúpulos. Son ricas en magnesio (uno de los más de treinta minerales que aportan la...
Un dicho popular dice que "comer una manzana al día del médico te libraría". ¡Qué razón tiene el refranero popular!   En 2004,  científicos del USDA investigaron más de 100 alimentos para medir su concentración de antioxidantes por porción. Dos...
El consumo de hierro a través de la alimentación es importante para el organismo. Pero tampoco hay que pasarse. Usando un modelo animal, los investigadores han descubierto que la elevada ingesta de hierro en la dieta suprime la leptina,...
La gastritis es una irritación, erosión e inflamación del revestimiento del estómago y se considera una de las enfermedades más comunes. Puede clasificarse como aguda o crónica dependiendo de los factores que la provoquen. Son numerosos los síntomas que...
Todos sabemos lo mala que es la comida basura... y lo difícil que es vencer los antojos por comerla, especialmente cuando la ansiedad surge en momentos de estrés. ¿Por qué los antojos no surgirán por comer fruta o verdura,...
El exceso de azúcar es malo para el organismo. Lo vimos con detalle en el artículo 17 razones para dejar de tomar azúcar. Sin embargo, a pesar de mucha gente es consciente de que debe reducir drásticamente el consumo de azúcares...
Beber mucho es muy importante siempre, y es uno de los puntos en los que más se insiste cuando se habla de dieta saludable. En todos los casos, pero especialmente cuando se trata de hacer dietas para bajar de...
El consumo excesivo de azúcar refinado es malo para la salud, como ya vimos en el artículo 17 razones para dejar de tomar azúcar. Otras alternativas populares sin calorías, como el aspartamo, también son perjudiciales. Entonces, ¿qué alternativas al azúcar podemos tomar...
Si bien el pavo es ideal para cualquier dieta y durante todo el año, dentro de las tradiciones y costumbres navideñas, es protagonista. En la actualidad, las cenas navideñas saludables son una gran opción para pasar momentos deliciosos y...
Muchas veces, cuando queremos relajarnos en casa, optamos por pedir comida a domicilio. Sin embargo, la conocida como fast food (pizzas, hamburguesas, comida china...) no suele ser la mejor para nuestra salud, pues contienen altos niveles de grasa y sodio. Por...