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La luz del sol es fundamental para la vida, y una excelente fuente de vitamina D. Pero el sol en exceso puede ser perjudicial para las personas. La exposición prolongada al sol y a los temidos rayos ultravioleta (UV) puede...
¿Estás pensando en llevar una dieta vegana y necesitas un poco de orientación? Bueno, el primer paso ya lo has hecho, investigar y saber en qué nos estamos metiendo es importante para mantenernos saludables. Es por ello que hoy...
Puede que a muchos les suene o les parezca que la alfafa es comida de caballos, pero también es un alimento muy interesante para consumo humano -evidentemente, en un formato diferente al que se le da al ganado-. De hecho,...
Dice un dicho popular que una manzana al día del médico te libraría. Pero cierto es que se necesita más que una manzana al día para mantener alejado al médico. A continuación vamos a ver qué alimentos nos ayudarán...
Pocos alimentos son tan usados como el ajo. Natural, en polvo, el salsas... por su fuerte sabor este condimento es de los más populares del mundo. Sin embargo, aportar sabor a nuestras comidas no es su única función y,...
La falta de hierro en el organismo puede provocar cansancio, debilidad, pero también malhumor, dolor de cabeza y problemas de concentración, entre otros síntomas.  Aunque las causas de tener bajo el hierro son diversas, la más habitual es la...
Cada vez se hace más grande la búsqueda de las personas por mantener una alimentación que sea saludable y equilibrada. En ese camino, muchas de ellas optan por los denominados como alimentos 0 materia grasa. Hablamos de productos con...
El proceso de torrefacción habitual del café no resulta en absoluto saludable para nuestra salud. Sin embargo, los granos de café verde , que son semillas sin tostar de la planta Coffea Arábica, no siguen el mismo procedimiento y no se pierden...
Cuando estamos acatarrados es imprescindible escoger una buena selección de alimentos para combatir el resfriado. Una vez enfermamos es necesario reforzar nuestro sistema inmune. De lo contrario un simple resfriado que puede curarse en pocos días (entre 3 y 10)...
La obesidad y el sobrepeso es una condición que afecta a una parte importante de la población y que constituye un riesgo importante de sufrir enfermedades importantes, algunas de ellas potencialmente mortales, como el cáncer o las enfermedades cardiovasculares. Aunque...