Puede que a muchos les suene o les parezca que la alfafa es comida de caballos, pero también es un alimento muy interesante para consumo humano -evidentemente, en un formato diferente al que se le da al ganado-. De hecho,...
El azúcar es importante para la vida y las funciones del cuerpo. Por lo tanto, no estamos sugiriendo dejar de consumir azúcar completamente, sino dejar de consumir productos con azúcar añadido o azúcar refinado. La opción de utilizar edulcorantes...
Estamos inundados de información sobre dietas, alimentación y estilo de vida saludable. ¿Te has parado a pensar cuántas publicaciones, en papel y digitales, hay disponible sobre nutrición actualmente? ¿Te has dado cuenta que hay muchos temas sobre los que...
La salud dental es fundamental para nuestro bienestar general, pero a menudo se ve comprometida por hábitos alimenticios perjudiciales. Los alimentos malos para los dientes, ricos en azúcares, ácidos y almidones, pueden erosionar el esmalte dental y fomentar el...
Las semillas de chía son minúsculas, tanto que una cucharada puede tener cientos de ellas. Pero que su tamaño no te engañe, tienen tantas propiedades que son consideradas por muchos como uno de los mejores superalimentos para proteger la...
En muchas ocasiones, un buen complemento alimenticio multivitamínico o, mejor aún, una dieta rica en vitaminas y minerales, puede ser la solución para prevenir o tratar la depresión o, al menos, para mejorar sus síntomas.
¿Quieres saber qué deficiencias de...
Tus huesos requieren una serie nutrientes específicos para mantenerse fuertes y sanos. El calcio y la vitamina D son los dos nutrientes importantes para ello, y son los que generalmente conoce todo el mundo. Sin embargo, otros nutrientes como magnesio,...
Lo que comemos es determinante para combatir el resfriado
Una adecuada dieta es el hábito fundamental para tener una buena salud. Cuando se trata de combatir un resfriado hay que escoger muy adecuadamente los alimentos pues de ello supondrá que...
¿La leche de vaca es mala? Pues bien, la leche de vaca ha sido un alimento fundamental en la dieta de muchas culturas a lo largo de la historia. Sin embargo, la leche no es igual de buena para...
Los aditivos son unos productos que se usan habitualmente en la industria alimentaria para mejorar el sabor de los alimentos, aumentar el tiempo de conservación de los productos o conseguir una presencia más apetitosa, entre otros motivos. Sin embargo, estos aditivos...