Las ensaladas son platos con mucho potencial, tanto desde el punto de vista nutricional como culinario. A las ensaladas se les pueden añadir una gran variedad de ingredientes. Esto provoca que lo que puede sonar a "comida sana" o...
Con leche, con granola, en galletas, o en otras comidas, seguro has probado la avena muchísimas veces. Su suave sabor y su versatilidad hacen que puedas consumirla sola o como acompañante e, incluso, que puedas usarla como ingrediente para...
En el artículo anterior hablamos sobre la importancia de consumir, como mínimo, cinco raciones de frutas y verduras al día. También vimos que consumir esta cantidad de vegetales a diario ayuda a prevenir infecciones y resfriados, a reducir el...
La falta de hierro en el organismo puede provocar cansancio, debilidad, pero también malhumor, dolor de cabeza y problemas de concentración, entre otros síntomas. Aunque las causas de tener bajo el hierro son diversas, la más habitual es la...
La pirámide nutricional, creada por el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos en 1992, ha sido actualizada en diversas oportunidades. Sin embargo, actualmente conserva la misma esencia. Este instrumento recomienda la ingesta diaria 55% de carbohidratos, 30% de...
Uno de los aspectos que más debemos cuidar si queremos prevenir y combatir la aparición de celulitis es la alimentación. Una dieta que incluya los alimentos adecuados y excluya aquellos que más favorezcan la aparición de la celulitis es...
El proceso de torrefacción habitual del café no resulta en absoluto saludable para nuestra salud. Sin embargo, los granos de café verde , que son semillas sin tostar de la planta Coffea Arábica, no siguen el mismo procedimiento y no se pierden...
Ver la televisión es una de las cosas que más puede estropear una dieta, y no por las horas que pasan sentado, sino porque comer y ver la tele son dos cosas que van de la mano en muchas...
Los alimentos para el reflujo son el aliado perfecto para combatir esta patología que afecta al 15% de la población mundial. El reflujo gastroesofágico, comúnmente conocido como acidez estomacal, es una condición que afecta a muchas personas en todo...
La fibra dietética mejora la capacidad del organismo para metabolizar la glucosa en sangre de muchas maneras, lo que supone uno de los factores principales por los que este nutriente es muy beneficioso para prevenir la diabetes.
A continuación vemos...