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El agua de coco es una de las bebidas más refrescantes de la naturaleza que constituye una excelente alternativa al agua para calmar la sed. Además de ser muy sabrosa, el agua de coco está cargada de nutrientes y es muy...
Ya hemos hablado en este espacio sobre lo peligros que es tomar una dieta rica en azúcar, y de todos es sabido que comer mucha grasa no le viene bien al cuerpo, ni a nivel estético ni funcional. Lo...
Es una costumbre habitual tomar la fruta de postre, tanto en la comida como en la cena. Sin embargo, este no es el mejor momento para tomarla, especialmente si se toma después de cenar. Entonces, ¿cuál es el mejor momento...
El kéfir es un producto lácteo fermentado mediante hongos y bacterias procedente de la región del Cáucaso que ha ganado mucha popularidad en los últimos años gracias a las excelentes propiedades y beneficios que tiene para la salud. A continuación...
Un nuevo estudio publicado en la revista Cell Metabolism sugiere que seguir una dieta baja en calorías que imite al ayuno a los largo de 5 días al mes durante 3 meses puede promover la longevidad y reducir algunos factores de riesgo para...
Ingerir las proteínas antes que los carbohidratos en las comidas -justo al revés de lo que normalmente se acostumbra- puede reducir los niveles de glucosa en sangre. Así lo asegura un estudio realizado por investigadores del Weill Cornell Medical College, en la...
Las berenjenas son un tipo de verdura muy sabrosa y con muchas propiedades beneficiosas para la salud que puede consumirse de diversas formas, aunque siempre cocinada, ya que contiene solanina, una sustancia tóxica que puede producir trastornos digestivos y dolor de...
Los arándanos son una pequeñas y deliciosas bayas que son muy recomendables. De hecho, los arándanos están presentes en casi todas las listas de superalimentos, alimentos recomendables y alimentos saludables. El arándano es una baya que crece del pequeño arbusto del mismo...
Dice un dicho popular que una manzana al día del médico te libraría. Pero cierto es que se necesita más que una manzana al día para mantener alejado al médico. A continuación vamos a ver qué alimentos nos ayudarán...
Puede que a muchos les suene o les parezca que la alfafa es comida de caballos, pero también es un alimento muy interesante para consumo humano -evidentemente, en un formato diferente al que se le da al ganado-. De hecho,...