Tus huesos requieren una serie nutrientes específicos para mantenerse fuertes y sanos. El calcio y la vitamina D son los dos nutrientes importantes para ello, y son los que generalmente conoce todo el mundo. Sin embargo, otros nutrientes como magnesio, las proteínas, los ácidos grasos omega-3 y las vitaminas A, C y K también son esenciales para la salud ósea.

A continuación vamos a ver una serie de alimentos que te proporcionarán los nutrientes esenciales para una buena salud de los huesos y que son perfectos para incluir en una dieta equilibrada.

Acelgas

Las acelgas son un alimento increíblemente nutritivo. Contienen muchos minerales, como calcio y magnesio, y también son ricas en vitaminas A y C. Las acelgas también son ricas en fibra y bajas en calorías, así que son perfectas para casi todas las dietas.

Anarcardos

Los anacardos tienen un poco de calcio y vitamina K, pero lo que los hace tan buenos para los huesos es el magnesio y otros minerales que ofrecen. También aportan algo de proteína de origen vegetal.

Espinacas

Las espinacas son una excelente fuente de casi todos los nutrientes que una planta puede ofrecer. Las espinacas son buenas para los huesos porque son ricas en calcio y vitaminas A, C y K.

Higos

Los higos contienen minerales y vitaminas que son esenciales para la salud ósea, ya que son ricos en calcio, vitamina C y vitamina K. Además, son bajos en calorías y ricos en fibra, por lo que son buenos para incorporar a una dieta equilibrada.

Kiwi

El kiwi es bueno para los huesos porque es muy rico en vitamina C y en magnesio. El kiwi también aporta un poco de calcio y vitaminas A y K.

Leche de soja

La leche de soja (y la soja en general) es una buena fuente de proteínas completas y de ácidos grasos omega-3. La leche de soja suele vendese fortificada con calcio y vitamina D, lo que hace que sea aún mejor para los huesos.

Leche de vaca

La leche de vaca es una excelente fuente de calcio, que ayuda a mantener los huesos fuertes. La leche también se puede comprar enriquecida, entre otras, con vitamina D, con lo que te aseguras de que tu cuerpo absorbe el calcio.

Queso parmesano

Los quesos, cuanto más curados y grasos, más calcio contienen. Y uno de los quesos más ricos en calcio es, precisamente, el queso parmesano. Una cucharada de queso parmesano rallado tiene 63 miligramos de calcio, y es un complemento ideal para añadir a muchos platos sin añadir una cantidad exagerada de calorías.

Salmón

El salmón es rico en vitamina D y ácidos grasos omega-3 los ácidos grasos que los huesos necesitan para mantenerse fuertes y sanos. El salmón es también una excelente fuente de proteínas.

 Zumo de naranja

Las naranjas son ricas en vitamina C, que es necesaria para la formación de colágeno y contribuye a la salud de los huesos. Una naranja es también una buena fuente de vitamina A, que es esencial para el crecimiento normal del esqueleto y la diferenciación celular.

En el siguiente artículo podrás encontrar más alimentos interesantes que te ayudarán a cuidar la salud de tus huesos.