En este artículo hablaremos de otra serie de alimentos saludables que también ayudan quemar más grasa.

Cereales integrales

Los cereales integrales  aportan mucha energía. Además, el organismo necesita más calor para metabolizarlos, por lo que producirá más energía durante la digestión. Por eso se dice que son muy buenos alimentos para quemar grasas y acelerar el metabolismo.

Por otra parte, diversos estudios revelan que una dieta rica en cereales integrales puede ayudar a combatir la grasa abdominal, que es la que predispone a padecer problemas cardiovasculares.

Legumbres

Al igual que los cereales integrales, la legumbres aportan mucha energía y necesitan calor para ser metabolizados, por lo que aceleran el metabolismo y ayudan a quemar grasas. También están indicados para combatir la grasa abdominal, por lo que son muy saludables para prevenir las enfermedades cardiovasculares.

Carne de ave

La carne de ave, como la de pavo o la de pollo, es rica en proteíans, las cuales tienen un alto efecto termogénico (pueden requerir hasta un 30% de las calorías que aportan para digerirse, con lo que el cuerpo quemará más tras consumirla).

Huevos

El huevo es un alimento muy completo y con un alto valor nutritivo. El huevo contiene hierro, fósforo, calcio, azufre, magnesio, yodo y muchas vitaminas del grupo B, incluyendo vitamina B12, que juega un papel importante en ayudar al cuerpo a quemar más grasa.

Además, es rico en proteínas y, por sí mismo, es bajo en calorías, y contiene una composición en aminoácidos esenciales muy próxima a la que se considera ideal.

El huevo es un alimento saciante que, al ser altamente proteico, requerirá que el organismo genere calor para digerirlo, con lo que puede ayudar en una dieta para quemar grasas.

En cuanto al colesterol, estudios recientes han demostrado que el huevo no altera los niveles de colesterol LDL (malo). A no ser que los tomes fritos, en cuyo caso el culpable no es el huevo, sino el aceite.

Toma el huevo cocido, pasado por agua o escalfado para que sea más saludable.

Agua

El agua es otro ingrediente esencial en la alimentación que ayuda a depurar el organismo. El agua contribuye a acelerar la depuración natural del organismo,  a liberar toxinas y  quemar más grasas.

Tomar un vaso de agua con medio limón exprimido en ayunas es una excelente forma desintoxicar el organismo.

Además, puedes tomar a cualquier hora influsiones que ayuden a también a quemar más grasas y a depurar el organismo, como te rojo o cola de caballo, entre otras muchas.

En el artículo Ideas saludables para que beber agua sea menos aburrido te damos trucos para beber más agua.

Apio

El apio apenas contiene calorías y, además de ser muy depurativo, durante el proceso de digestión el organismo necesita quemar energía.

Además, es rico en fibra y, como requiere más tiempo para masticarse, también ayuda en el control del apetito.  También contiene potasio, fósforo y sodio y vitaminas A y C.

El apio se puede tomar crudo, añadirlo a ensaladas y también cocinarlo en sopas y cremas.

Si te interesan los temas relacionados con la grasa y la pérdida de peso, no te pierdas 9 razones por las que no pierdes grasa abdominal y 5 factores que influyen en el peso no relacionados con la dieta

La entrada Los 10 alimentos que te ayudarán a quemar más grasa (II) se publicó primero en Saludyamistad.com.

¿Quieres saber cuáles son estos alimentos? Verás que es muy fácil incorporarlos a la dieta para ayudarte a utilizar esa grasa que sobra casi sin darte cuenta.

Chile y otros alimentos picantes

El chile, la cayena, los jalapeños, las guindillas y otros alimentos picantes contienen capsaicina. Según un estudio de 2009, publicado en la revista Clinical Nutrition, aumentando el consumo de capsaicina puedes reducir tu apetito. Otro estudio de 2009 publicado en el European Journal of Nutrition demostró que la capsaicina  puede ayudar a disminuir la grelina, una hormona implicada en la sensación de hambre.

Además, un gran número de estudios de laboratorio muestran que la capsaicina puede ayudar a acelerar la termogénesis, que es un proceso biológico implicado en la quema de calorías, y puede  llegar a producir  un aumento del metabolismo temporal de alrededor de un 23%.

La capsaicina también puede ayudar a combatir la acumulación de grasa corporal. Un estudio de 2010 de la revista Journal of Proteome Research encontró que la capsaicina estimula ciertas proteínas conocidas para descomponer la grasa e  inhibir la acción de las proteínas implicadas en la producción de grasa. Por otra parte, una investigación publicada en la revista Proteomics señaló que esta sustancia puede impedir la acumulación de grasa, ya que estimula proteínas que la degradan e impide que otras que trabajan en la síntesis de lípidos

Incluir estos alimentos picantes en las comidas es muy fácil, y les da un toque delicioso.

Especias

Las especias favorecen la termogénesis que, como acabamos de decir, es un proceso implicado en la quema de calorías. Añadiendo especias a los platos se favorece este proceso, ya que ayudan a que el organismo genere calor y metabolice los alimentos. La capsaicina contenida en especias como el curri, la mostaza, el ajo, el clavo, la pimienta o el jengibre vuelve a estar implicada en este proceso.  La canela o la cúrcuma son son otras especias con potente acción quemagrasas.

Té verde

El té verde puede ayudarte es un diurético muy saludable que ayuda a absorber la grasa corporal. Contiene alcaloides, que actúan como estimulantes sobre el sistema nervioso. Además, el té verde contiene vitaminas del grupo B y sales minerales como calcio, sodio, potasio, magnesio, hierro, fosfatos y flúor. Por otra parte, la teína que contiene es vasodilatora y estimulante, y la teofilina estimula el músculo cardiaco.

Tomar té a media tarde (acompañado con algún otro alimento sólido) contribuye a favorecer un completo evacuado gástrico y también tiene un efecto saciante que ayuda a no sentir hambre hasta la cena.

Pomelo

El pomelo es alimento depurativo bajo en calorías, y uno de los mejores alimentos para quemar grasa. El pomelo, al ser un alimento diurético y laxante, ayuda a desintoxicar y depurar el organismo, sobre todo si se toma en ayunas o entre las comidas. Además, el pomelo tiene propiedades tonificantes y estimulantes, y es rico en fibra, vitamina C, calcio, fósforo y magnesio.

Además, el pomelo tiene mucho beneficios para la diabetes y tratamientos contra el cáncer. En este sentido, un informe científico de la Universidad Hebrea de Jerusalén (Israel) y el Hospital General de Massachusetts (EE.UU) explica que un antioxidante relacionado con el sabor amargo del pomelo consigue aumentar la sensibilidad a la insulina. Esta sustancia se llama naringenina, y es capaz de activar una serie de proteínas que ayudan al hígado a descomponer los ácidos grasos mejorando la situación de los pacientes con diabetes.

Según Yaakov Nahmias, autor del estudio realizado en animales, con la presencia de la naringenina en el organismo el hígado se comporta de modo similar a cuando se ayuna, acabando con los ácidos grasos en lugar de con los carbohidratos, sin producirse apenas efectos secundarios.

En el próximo artículo veremos más alimentos con potentes efectos para quemar grasas.

Si te interesa saber cómo quemar más grasa, no te pierdas los artículos Cómo deshacerse de la grasa del vientre (I) y Cómo deshacerse de la grasa del vientre (II)

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