El azúcar es importante para la vida y las funciones del cuerpo. Por lo tanto, no estamos sugiriendo dejar de consumir azúcar completamente, sino dejar de consumir productos con azúcar añadido o azúcar refinado. La opción de utilizar edulcorantes...
Aliviar la ansiedad y controlar el estrés son algunos de los retos a los que prácticamente se enfrenta todas las personas adultas, tanto si estudian como si trabajan. Pero no todas lo llevan igual de bien. Esto puede deberse...
Beber mucho es muy importante siempre, y es uno de los puntos en los que más se insiste cuando se habla de dieta saludable. En todos los casos, pero especialmente cuando se trata de hacer dietas para bajar de...
Ingerir las proteínas antes que los carbohidratos en las comidas -justo al revés de lo que normalmente se acostumbra- puede reducir los niveles de glucosa en sangre. Así lo asegura un estudio realizado por investigadores del Weill Cornell Medical College, en la...
Uno de los pocos asuntos en las que la ciencia se pone de acuerdo en temas nutricionales es en que las grasas trans son muy perjudiciales para la salud. Afortunadamente, el consumo de estas grasas ha bajado en los...
Cuando estamos acatarrados es imprescindible escoger una buena selección de alimentos para combatir el resfriado. Una vez enfermamos es necesario reforzar nuestro sistema inmune. De lo contrario un simple resfriado que puede curarse en pocos días (entre 3 y 10)...
El número de calorías que necesita tu cuerpo cada día depende de varios factores, como la edad, la constitución, la altura, el sexo,  el estilo de vida y  la salud en general. Es decir, que un hombre de 25 años que mide 1.80...
El exceso de azúcar es malo para el organismo. Lo vimos con detalle en el artículo 17 razones para dejar de tomar azúcar. Sin embargo, a pesar de mucha gente es consciente de que debe reducir drásticamente el consumo de azúcares...
Los aditivos son unos productos que se usan habitualmente en la industria alimentaria para mejorar el sabor de los alimentos, aumentar el tiempo de conservación de los productos o conseguir una presencia más apetitosa, entre otros motivos. Sin embargo, estos aditivos...
¿Sabías que las personas que siguen el patrón el patrón de alimentación basado en la dieta mediterránea tienen casi un 50% menos probabilidades de desarrollar enfermedades cardiovasculares después de 10 años que aquellos que no siguen esta dieta? Eso es lo...

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